キッチン・料理系 ご飯作りの時短のための冷蔵庫整理術｜働くママのキッチン習慣
毎日仕事が終わって、子どものお迎えや食材の買い物をしながら帰宅。そこから待っているのが夕飯作りです。「今日は何を作ろう…」「冷蔵庫に何があったかな…」「買ったはずの野菜、どこに行った？」そんなふうに、料理そのものより、準備に時間がかかってし...
キッチン・料理系
キッチン・料理系 
キッチン・料理系 下味冷凍してはいけない食材まとめ｜冷凍NG食材と失敗しないコツ
毎日のごはん作りを助けてくれる下味冷凍は、忙しい方にとってとても便利な時短術です。週末に少し準備しておくだけで、平日の料理がぐっと楽になります。ですが、どんな食材でも下味冷凍に向いているわけではありません。食材によっては、解凍した時に食感が...
キッチン・料理系 下味冷凍で平日の料理時間を短縮｜忙しい働くママの時短ごはん術
毎日、仕事に家事に育児にと忙しい中で、夕方になると「今日のごはん、どうしよう…」と感じることはありませんか？帰宅してから食事の準備を始めると、あっという間に時間が過ぎてしまいますよね。お腹をすかせた子どもに急かされたり、片付けまで考えると気...
キッチン・料理系 食器洗いを減らす料理アイデア～無理なく続く、やさしい時短の工夫～
毎日のごはん作りの中で、意外と時間がかかるのが、料理そのものよりも、食器洗いだったりしませんか？実は、料理の作り方を少し工夫するだけで、洗い物はぐっと減らすことができます。洗い物が減ると、食後の時間にゆとりが生まれます。特別な道具や難しいテ...
キッチン・料理系 【週1回の買い物でOK！】1週間分の献立の立て方と買い物リスト｜働くママの時短ごはん術
毎日のごはん作り、こんなふうに感じていませんか？・毎日「何を作ろう？」と悩んでしまう・気づけばスーパーに2回も行ってしまった・夕方になると考える余裕がない実はこの悩み、「献立を毎日考えていること」と「買い物が分散していること」が原因かもしれ...
キッチン・料理系 作り置きしない派でも大丈夫！時短ごはんのコツと1週間献立！
「作り置きしたら後が簡単」と分かってはいても、実際にはできない…。・まとめて作る時間がない・同じものを続けて食べるのが苦手・冷蔵庫管理が難しいそんなふうに感じている方は、実はとても多いです。私も以前は「作り置きできない自分はダメなのかな…」...
キッチン・料理系 【保存版】フライパン1つで作れる夕飯レシピ｜洗い物を減らす1週間献立＆買い物リスト
毎日の夕飯づくり、「なるべく手間をかけたくないな…」と思うことはありませんか？料理そのものだけでなく、「洗い物」や「段取り」にもたくさんの時間を使いますよね？そんな時におすすめなのが、「フライパン1つで作れる夕飯」です。洗い物は最小限、工程...
キッチン・料理系 【5分で完成】朝ごはんをさっと準備するコツ｜忙しい朝でも余裕ができる時短習慣
朝は一日のスタートを切る大切な時間ですが、現実はとても慌ただしいものですよね。「朝ごはんをちゃんと用意したい」と思っていても、出勤時間が迫り、「ああ、今日も簡単なもので済ませるしかない・・・」と敗北感に打ちのめされちゃいます。（涙）忙しい毎...
キッチン・料理系 冷蔵庫の食材で作る「考えない夕飯ルーティン」
毎日の夕飯づくり、「今日は何を作ろう？」と考える時間が一番大変に感じることはありませんか？冷蔵庫には食材があるのに、メニューが思い浮かばず、気づけば時間だけが過ぎてしまう…。そんな経験をされている方も多いと思います。実は、夕飯づくりの時短を...